あ〜幸せって一日何回言いますか?

今朝の事、私は水卜麻美さんが大好きなので、ZIPという朝の情報番組を良く見ています。その番組内での一つのコーナーで最近のキテルネ!を集めた特集をしているのですが、今日はチーズを使ったお料理の特集。
朝からお腹すく感じ。
その美味しいチーズ料理を紹介する中で、一人の女性がチーズ料理を食べに来た理由が『あ〜幸せって感じたいから』と言っていた事が印象にのこりました。私もよく同じ感覚で美味しい物を食べに行くので。
美味しい物を食べて、『あ〜幸せ』って思わず口に出してしまうタイプ。
これはうちの娘も同じ。ちょっとした所ってよく似てしまいますね(笑)
Happy morning!
先週の日曜日の事です。お店はお休みの日でしたが、一人のお客様が裁縫を教えて欲しいとの連絡があり、私でできることならと午前中だけお店を開ける事にしました。
たまたまですが、末っ子の部活の練習試合がお店から近い場所という事もあり、朝早くに送っていく事に。
早起きは三文の徳。送っていく事が決まった後にふとInstagramを見ると、当店の近くの美味しいカフェ isajia coffee and tea さんで特別モーニングをやっているとのこと。しかもその日だけ。
予約できると書いてるけど、行けなくなったら困るしな〜とラッキーを祈り、送った後で行ってみる事を考えていました。
そして、朝、娘を送った後にお店に向かって車を置いてから、歩いてisajiaさんに。
いっぱいかな〜と思いながらそろっとドアを開けてみると、何名かお客様がいたのですがテーブル席が空いていた。
ラッキーと思いながら、あります??と聞くと『ありますよ〜!』と。ラッキー!
今日はついてる。朝からあの美味しそうなモーニングが食べられるなんて、早起きして良かった。

このモーニングがめちゃくちゃ贅沢の極み。神戸産の新鮮お野菜が沢山入ったサラダに私の大好きな田舎パンが3種類、そして薄揚げが入ったスープが絶品。それとね、グーリーンレモンを絞って食べるお野菜のソテーがね、たまらなく美味しい。
その中にビーツがあったんですが、とっても柔らかくて美味しかったんです。
最近貧血気味なので、鉄分補給にビーツ食べなきゃなと思っていたところにこの美味しいソテー、ラッキーしかない。
そして、いつもビーツのソテーをすると少し中が硬くなっていたりするのが私の悩みだったのですが、どうやったらこんなに美味しいソテーになるの?と聞くと、蒸し焼きにしてからソテーをするといいよと教えてくださり、これまたラッキー。
そんなお話をしながら食べていると、お冷がセルフな事を忘れていた私に、後ろに座っていたお客様がお冷要ります?と声をかけてくださり、私を含めお隣の方にもお冷を入れて頂くといった、セルフのお冷のお運びサービスを受けるといったラッキーまで。ありがとうございます!とお冷も美味しくいただきました。
『あ〜幸せ』とこの朝のモーニングの時間に私何回言ったんだろうと思うくらい、ラッキーが重なっていました。
美味しいものをいただける事の幸せ感は、本当に幸せと言いたくなりますね。

裁縫の時間

10時から裁縫を教えて欲しいとのことでご来店いただいた方と、色々お話をしながら制作していたのですが、久しぶりに作業した事もあって、どんどん楽しくなって来てしまいました。
あ〜こんな時間最近なかったな〜と思って、ご依頼いただいた事に感謝。
無心に何かを作る時間、私にとっては癒しの時間なんです。
お料理の時間も大好き。子供たちの絵本バックやシューズバックを作っていた時を思い出しました。
要らないハギレや着なくなったお洋服のボタンを使って思うままに作ったものが、子どもたちはとっても気に入ってくれて
小学校を卒業してもしばらく持っててくれたな〜なんて事も思い出したり。
そんな昔のほっこりしたことを思い出させてもらった事にも幸せを感じました。

ラジオ収録の時間

午後からラジオ収録で、三宮へ。
パーソナリティーの方って、本当にお話する事が上手。声の出し方や言い回しや表現、すごいなーといつも驚きと発見と尊敬です。収録後に港町声劇団の練習があり私もちょっと以前収録したラジオドラマを聞かせていただきました。
これがまたすごいんです。
声だけで、こんなに想像が膨らむってビックリしました。
またとってもいい声。ヘッドホンで聞かせていただいたので耳から頭の中がすごい世界が広がっていきました。
声って面白いですね。とっても勉強になったし、いい経験になりました。
後から、練習の様子の動画も見せていただいたのですが、すごいんです。
色んな表現の一言を次から次へと声に出していく。七変化どころではない。
これが一人の人の声なの?っと思うくらい全くちがった声の表現で、声の奥深さの世界を知る事ができました。
声でお仕事をされている方って本当にすごいんだな〜と痛感しました。
本日最後のラッキーはやっぱり美味しいもの
夕方に最近始めたゴルフレッスンを受けて来ましたが、この今日のスケジュールを子どもたちにLINEしていたら、どこかの芸能人のようだねと言われました。ホント、文章にするとちょっとセレブっぽい。でも現実は普通の人なので、そのギャップに一人笑ってしまいました(笑)
そして、その日はたまたま家族がみんな夕方から家に居た日。
ここぞとばかりにお鍋計画。
少し前に四国の四万十地方のお鍋の元を購入していたので、それを使ってお鍋をする事に。
これがまたとっても美味しい出汁でね、ナニコレ?めっちゃ美味しい!となる味。
もちろんつみれは私のお手製。大葉と味噌、ショウガ、鶏ひき肉、ニンニク、牛蒡のささがき、シイタケを刻んで混ぜて作るつみれ。
久々の家族揃った夕食で、美味しいお鍋にまた幸せ〜と言葉に出してしまいました。

欲張らず、ちょっとした事に幸せを感じる様になると、いい事ばっかりおきてくる。
小さな幸せを感じるって大事ですね。昔の私は欲張り過ぎていたんじゃないかって思います。
そんな小さな幸せが誰かに届けられる人になれたらいいなと思います。
TOKIMONOKOTO.の美味しい幸せシリーズ
TOKIMONOKOTO.にも美味しい幸せを色々と取り揃えています。
美味しいお茶に美味しい珈琲、美味しいハーブティーに美味しいお味噌、美味しいレモンシャム
美味しい幸せ感じてみてくださいね♪

蛭子屋 トリゴボウ スパウト 150g
https://tokimonokoto.com/?pid=173278863
京都宇治 茶の樹 和紅茶
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YAMATO HERB COFFEE (200g真空・中挽き・カフェイン有)
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AKEMI LEMON レモンジャム
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YUANHERB 輝く女性とマタニティーのためのブレンド
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